Puding Lumut Mentega (mudah & simple)
Karena puding lumut akhir-akhir ini sedang booming, langsung deh liat beberapa resep dari teman-teman di cookpad dan youtube. Resep ini sedikit saya modifikasi, karna saya orang yang tidak terlalu suka manis, takut jadi pabrik gula hehe. Yukk bunda bisa di coba resep ini,
Jangan lupa setor recoook-annya ya bunda.
Puding Lumut Mentega (mudah & simple)
Karena puding lumut akhir-akhir ini sedang booming, langsung deh liat beberapa resep dari teman-teman di cookpad dan youtube. Resep ini sedikit saya modifikasi, karna saya orang yang tidak terlalu suka manis, takut jadi pabrik gula hehe. Yukk bunda bisa di coba resep ini,
Jangan lupa setor recoook-annya ya bunda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pembutan Puding Lumut : campur semua bahan puding lumut dalam sebuah panci, lalu masak diatas api. Untuk terbentuknya lumut jangan sering diaduk ketika masak, cukup 3-4 kali aduk saja. Biarkan sampai mendidih, jika sudah mendidih matikan api kompor.
- 2
Biarkan agak dingin atau sedikit mengental,setelah agak dingin masukan kedalam cetakan
- 3
Pembuatan puding mentega : masukan semua bahan kecuali telur. Masak sampai mendidih,jika sudah mendidih matikan api kompor, lalu tunggu agak sedikit dingin, masukan kuning telur kedalam adonan bahan yang telah dimasak, lalu nayalakan lagi api kompor agar kuning telur matang, masak sampai mendidih lagi. Jika sudah mendidih matikan api kompor,
- 4
Biarkan agak dingin, lalu masukan puding lumut ke dalam cetakan yang telah diisi puding lumut, tapi pastikan puding lumut sedikit mengeras agar saat dituang adonan puding lumut tidak rusak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar