Puding ubi ungu

Name: Puding ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah ubi ungu; 1/4 santan kental; 1/4 gula pasir; 4 gelas air; secukupnya Garam; 1 bungkus agar-agar(bening)

Megaindah @cook_13315925

Bekasi

Puding ubi ungu

Megaindah @cook_13315925

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahubi ungu
1/4santan kental
1/4gula pasir
4 gelasair
secukupnyaGaram
1 bungkusagar-agar(bening)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah awal rebus /kukus terlebih dahulu ubi ungu hingga empuk
2

Jika ubi sudah empuk haluskan bersama santan
3

Lalu tuang agar2 nya dan gula serta garam
4

Kemudian didihkan dengan menggunakan api sedang lalu sambil di aduk2 jgn berhenti biar santanya tidak menggumpal
5

Lalu tuang adonan ke cetakan
6

Jika sudah agak dingin masukan kulkas agar lebih nikmat di makanya