Cacah 2 siung bawang putih, lalu campurkan dengan kecap inggris, saus tomat, saus tiram, garam dan lada. Setelah tercampur, marinasi daging dengan menggunakan ini selama 15 menit.

Selagi menunggu, kamu bisa membuat bahan-bahan pelengkap seperti french fries / mashed potato, atau membuat rebusan sayuran pelengkap sesuai selera.

Lalu ke tahap membuat cheese cream. Tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicacah halus dan bawang bombay menggunakan margarin. Tumis hingga wangi.

Setelah itu, masukan susu cair, spread cheese dan cheddar parut. Aduk hingga rata dengan menggunakan api yang sangat kecil.

Setelah tercampur, beri garam dan lada secukupnya. Lalu masukan krimer bubuk (disini saya menggunakan fiber creme). Aduk hingga mengental.

Setelah saus matang, kita bisa memasuki tahap untuk memanggang daging. Panggang daging menggunakan teflon selama kurang lebih 15 menit dengan api yang sangat kecil. Jangan lupa di balik supaya kematangan merata.

Setelah steak selesai di panggang, cheese cream siap untuk dituangkan di atas steak yang sudah makan. Steak bisa kamu nikmati dengan kentang dan sayuran favorit kamu.