Sambal Goreng Pete

Name: Sambal Goreng Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Cabe Merah besar; 50 gr Cabe Rawit; 3 Buah Tomat; 6 Siung Bawang putih; 1 sdt Terasi; Secukupnya Pete; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Gula Merah; 100 ml Minyak goreng

Nia Syifa @niasyifa

Surabaya - Jawa Timur

Paling seneng deh kalo lagi musim pete..harga murah bisa beli banyakan..Hhehee..pas banget buat sambal pete untuk persediaan sambal di meja makan..yuk ahh masak sambel pete..😀

Lebih banyak

Sambal Goreng Pete

Nia Syifa @niasyifa

Surabaya - Jawa Timur

Paling seneng deh kalo lagi musim pete..harga murah bisa beli banyakan..Hhehee..pas banget buat sambal pete untuk persediaan sambal di meja makan..yuk ahh masak sambel pete..😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grCabe Merah besar
50 grCabe Rawit
3 BuahTomat
6 SiungBawang putih
1 sdtTerasi
SecukupnyaPete
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaGula Merah
100 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua cabe,bawang putih,tomat dan terasi hingga halus/sesuai selera. Sisihkan
2

Siapkan wajan dan panaskan minyak..tumis bumbu sambal yang sudah di blender tadi..beri garam,penyedap rasa,gula pasir.dan gula merah..masak hingga sambal menyurut dan warna sambal berubah menjadi merah tua.
3

Kemudian masukkan pete..masak sebentar saja agar pete tidak layu/kematangan pete sesuai selera ya..kalo saya sih suka setengah matang supaya ada sensasi "kletuk-kletukk" saat dikunyah..Hhheehee..😁.
oke sambal pete matang..siap disajikan dehh..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nia Syifa @niasyifa

pada 09 Februari 2016 23.59

Surabaya - Jawa Timur

IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨

Lebih banyak

Komentar (5)

Bexa @bexkitchen

05 Oktober 2026 04.56

Kebanyakan Tomat

Pencarian Teratas di

2nd untuk pete

Kata kunci

Sambal Gula Gula Merah Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya