Kwetiau Lada Hitam (mudah & enak banget)

Name: Kwetiau Lada Hitam (mudah & enak banget)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kecil kwetiau kering (150 g); 1 sachet bumbu instan lada hitam (saya pake merk bamboe); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya sawi hijau/putih; 1 buah cabe rawit (selera); 1 butir telur; secukupnya minyak goreng; air untuk merebus

RUBY @cook_4039069

tuban

cuma coba2, nggak nyangka bakal seenak ini 😁 Nggak kalah sama yang ada di resto2 🍝🍝

Lebih banyak

Kwetiau Lada Hitam (mudah & enak banget)

RUBY @cook_4039069

tuban

cuma coba2, nggak nyangka bakal seenak ini 😁 Nggak kalah sama yang ada di resto2 🍝🍝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 porsi

1 bungkus kecilkwetiau kering (150 g)
1 sachetbumbu instan lada hitam (saya pake merk bamboe)
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyasawi hijau/putih
1 buahcabe rawit (selera)
1 butirtelur
secukupnyaminyak goreng
air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus kwetiau selama 8 menit. Tiriskan lalu beri 3 sdm minyak dan aduk rata.
2

Potong2 sawi, cincang kasar cabe, bawang merah dan putih. Panaskan wajan beri sedikit minyak, masukkan telur lalu orak arik sebentar. Lalu masukkan cabe bawang merah&putih, tumis sampai harum. Masukkan sawi.
3

Kemudian masukkan kwetiau, aduk rata. Masukkan bumbu lada hitamnya
4

Aduk sampai bumbu rata, tes rasa jika kurang asin beri sedikit garam. Jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air. Setelah matang sajikan dengan bawang goreng atau daun bawang diatasnya. Happy Cooking ^^