Takoyaki Keju

Anak-anak doyan banget makan takoyaki. Terutama yg rasa keju. Pembuatan takoyaki sbnrnya sederhana saja. Cuma telor dan tepung. Tambahan dan topping lainnya bisa suka suka hati. Tapi, menurut saya, rasa paling menonjol dari takoyaki adalah dari katsuobushi nya, alias taburan takoyaki yg terbuat dari ikan cakalang.
Jika anda penggemar makanan Jepang, maka ada baiknya stock katsuobushi ini. Dia slalu hadir hampir di semua jenis makanan Jepang, dan.. Dia awet. Jadi bisa dipakai kapan aja.
Oia, saosnya sbnrnya ada sendiri, yg asli jepang. Dijual bebas si sbanrnya di toko-toko, tapi saya gag jamin kehalalannya, jadi sebaiknya saosnya bikin sndr dari saori saos tiram.
Takoyaki Keju
Anak-anak doyan banget makan takoyaki. Terutama yg rasa keju. Pembuatan takoyaki sbnrnya sederhana saja. Cuma telor dan tepung. Tambahan dan topping lainnya bisa suka suka hati. Tapi, menurut saya, rasa paling menonjol dari takoyaki adalah dari katsuobushi nya, alias taburan takoyaki yg terbuat dari ikan cakalang.
Jika anda penggemar makanan Jepang, maka ada baiknya stock katsuobushi ini. Dia slalu hadir hampir di semua jenis makanan Jepang, dan.. Dia awet. Jadi bisa dipakai kapan aja.
Oia, saosnya sbnrnya ada sendiri, yg asli jepang. Dijual bebas si sbanrnya di toko-toko, tapi saya gag jamin kehalalannya, jadi sebaiknya saosnya bikin sndr dari saori saos tiram.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan utama hingga tercampur rata. Hasil akhir adonan encer ya...
- 2
Masukkan bahan isian dan aduk merata
- 3
Siapkan cetakan, beri olesan mentega satu kali saja. Masukkan adonan ke dalam cetakan,tunggu hingga matang, balik sisi yang lain hingga matang merata
- 4
Saus: tumis saus tiram dengan jahe geprek hingga meletup letup. Angkat. Dinginkan
- 5
Sajikan dengan diberi saus, mayonaise dan saus cabe. Jangam lupa taburan katsuobushinya. Takoyaki siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)