Beef Puff pastry

Source filling : mama MYUNGSOO. 3/4 dibuat untuk beef strudel dan sisanya dibuat beef puff pastry.
Beef Puff pastry
Source filling : mama MYUNGSOO. 3/4 dibuat untuk beef strudel dan sisanya dibuat beef puff pastry.
Cara Membuat
- 1
Rebus wortel yg dipotong kotak- kotak sebentar saja.(nggak direbus juga nggak papa)
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih halus (kalo pake bawang putih bubuk bisa diskip distep ini) masukkan daging cincang aduk sebentar kemudian masukkan wortel tunggu daging hingga setengah matang. Kemudian tambahkan daun bawang dan matikan kompor
- 3
Kocok 1 butir telur dicampur dengan susu dan tepung terigu. Masukkan kedalam adonan daging (kompor keadaan tidak menyala)aduk rata sambil dibumbui dengan bumbu yg sudah disebutkan diatas.
- 4
Gilas puff pastry dan bentuk sesuai selera. Olesi dengan kuning telur sebelum di oven
- 5
Masukkan oven dg suhu 190° dan tunggu hingga matang
- 6
Ini foto yg beef strudel pas ada orderan😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar