पालक के पकोड़े (palak ke pakode recipe in hindi)
#YPwF
पालक के पकोड़े बहोत ही मज़ेदार स्वादिष्ट व हैल्थी रेसिपी है। सभी को यह पसंद भी आती है। इसे बनाना भी बहोत आसान है। पालक में बेसन मिलाकर घोल बनाए बिना पानी मिलाए ही पकोड़ो का घोल तैयार हो जाता है। तो आइए पालक के पकोड़े की रेसिपी जान लेते है।
पालक के पकोड़े (palak ke pakode recipe in hindi)
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पालक के पकोड़े बहोत ही मज़ेदार स्वादिष्ट व हैल्थी रेसिपी है। सभी को यह पसंद भी आती है। इसे बनाना भी बहोत आसान है। पालक में बेसन मिलाकर घोल बनाए बिना पानी मिलाए ही पकोड़ो का घोल तैयार हो जाता है। तो आइए पालक के पकोड़े की रेसिपी जान लेते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पालक के दंडथल को तोड़ लें और पालक को अच्छे से धोलें।
- 2
पालक के सभी पत्तो को 1 हाथ मे जमाकर काट लें।
- 3
बड़े मिक्सिंग बाउल में पालक, बेसन, हरि मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नमक और हल्दी पाउडर मिला लें। हाथो से अच्छे से मसलते हुए घोल तैयार करें। अगर घोल ज़्यादा गाढ़ा हो तो केवल 1 टेबलस्पून पानी मिलाकर घोल बना लें।
- 4
कढ़ाई में तेल गरम करें। गर्म तेल में 1 टेबलस्पून मिश्रण थोड़ी थोड़ी दूरी पर डालते जाए। गोल्डन ब्राउन होने तक पकोड़ो को मध्यम तेज़ आंच पर डीप फ्राई करें।
- 5
पेपर टॉवल पर निकाले और गरमा गरम परोसें मनपसंद चटनी या सॉस के साथ।
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