पोटैटो लॉलीपॉप
Saba Firoz Shaikh @sabaskitchen
#YPwF
पोटैटो लॉलीपॉप बहोत ही स्वादिष्ट रेसिपी है और इसे बनाना भी बहोत आसान है। इसे आप टी टाइम में बनाकर सर्वे कर सकते है। बहोत ही काम समय में ये तैयार भी होजाती है। ये आप बच्चों के टिफ़िन बॉक्स में भी दे सकए है। बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट तो आइए रेसिपी जान लेते है।
पोटैटो लॉलीपॉप
#YPwF
पोटैटो लॉलीपॉप बहोत ही स्वादिष्ट रेसिपी है और इसे बनाना भी बहोत आसान है। इसे आप टी टाइम में बनाकर सर्वे कर सकते है। बहोत ही काम समय में ये तैयार भी होजाती है। ये आप बच्चों के टिफ़िन बॉक्स में भी दे सकए है। बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट तो आइए रेसिपी जान लेते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबालकर छील कर अच्छे से मैश करलें। आलू में गांठे न रहे।
- 2
सूजी को 1/2 कप पानी में भिगोकर दस मिनट के लिए साइड में रख दें।
- 3
मैश किये हुए आलू में सूजी मिला लें।
- 4
प्याज़, हरि मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
- 5
कढ़ाई में तेल गरम करने रखें। हथेलियों को तेल से ग्रीज़ करें। मिश्रण में से लेमन साइज का मिश्रण लेकर गोलाकार शेप देते हुए एक प्लेट में रखते जाए।
- 6
बॉल्स को गर्म तेल में डाले और गोल्डन ब्राउन होने तक मध्यम आंच पर फ्राई करें। पेपर टॉवल पर निकाल लें।
कुकस्नैपस
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