Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las verduras y cortarlas en rodajas no muy gruesas.
- 2
En una fuente batir el huevo, agregar sal a gusto y un poquito de provenzal.
- 3
Pasar las rodajitas por el huevo con condimentos y luego por el pan rallado.
- 4
Por ultimo en una plancha agregar un poquito de aceite y poner las milanesas 10 minutos de cada lado.
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