Best ever fuyunghai

Name: Best ever fuyunghai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 1 batang wortel, iris korek api; 3 lembar kubis, iris tipis; Secukupnya daging ayam, cincang; 1 sdm tepung sagu; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt lada bubuk; Secukupnya garam; Bahan saus ;; 4 sdm saus tomat; 1 sdm cuka makan; 2 sdm gula pasir; 2 siung bawang putih; 200 ml air; Secukupnya kaldu ayam; 1 sdm maizena (larutkan dengan air)

Endang M Sari @ems05

Samarinda, East Borneo

Suami ku itu penggemar berat fuyunghai, dari resto sampe warung tenda udah di coba semua
Yg jadi favorit nya masih tetep fuyunghai solaria wkwk
Hari ini aku nyoba resep dari @xanderskitchen daaaan suami bilang ini sih udah mirip banget ama yg di solaria
Aaaaah ku bahagia 🤣
Yukkk moms recook 😘

Lebih banyak

Best ever fuyunghai

Endang M Sari @ems05

Samarinda, East Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
1 batangwortel, iris korek api
3 lembarkubis, iris tipis
Secukupnyadaging ayam, cincang
1 sdmtepung sagu
2 sdmtepung terigu
1 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
Bahan saus ;
4 sdmsaus tomat
1 sdmcuka makan
2 sdmgula pasir
2 siungbawang putih
200 mlair
Secukupnyakaldu ayam
1 sdmmaizena (larutkan dengan air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur sayuran, daging ayam cincang, tepung terigu, tepung sagu di dalam kocokan telur. Aduk rata, beri garam dan lada aduk kembali
2

Bagi dua adonan, goreng dalam minyak agak banyak. Tunggu agak mengeras kemudian balik. Api sedang agar telur matang sampai ke dalam. Lakukan hal yg sama untuk adonan kedua
3

Tumis bawang putih hingga kecoklatan, masukan air kemudian saus, cuka, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata kemudian koreksi rasa. Jika sudah mendidih masukan larutan maizena. Angkat jika sudah meletup letup
4

Sajikan fuyunghai dengan saus nya, siap dinikmati dengan nasi hangat 💛