Singkong Thailand Lumer

Name: Singkong Thailand Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Singkong :; 500 gram singkong; Air untuk merebus; 2 simpul daun pandan; Sejumput garam; 2 bungkus SKM putih; Bahan Vla :; 200 ml santan; 400 ml air; 100 gram gula pasir; 2 SDM maizena yang dilarutkan dalam air; 2 simpul daun pandan; Sejumput garam

Dapur Ibund @cook_11800882

Bekasi

Singkong Thailand Lumer

Dapur Ibund @cook_11800882

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Singkong :
500 gramsingkong
Air untuk merebus
2simpul daun pandan
Sejumputgaram
2 bungkusSKM putih
Bahan Vla :
200 mlsantan
400 mlair
100 gramgula pasir
2 SDMmaizena yang dilarutkan dalam air
2simpul daun pandan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong, potong menjadi bagian-bagian kecil, kemudian cuci bersih dengan air mengalir
2

Rebus singkong dengan sejumput garam dan daun pandan
3

Tunggu hingga singkong empuk dan sedikit hancur, sisakan sedikit air rebusannya yang kental, dan matikan kompor
4

Lumatkan singkong dan tambahkan 2 bungkus SKM
5

Rebus semua bahan Vla kecuali larutan maizena, aduk terus agar santan tidak pecah
6

Masukkan larutan maizena setelah mendidih
7

Sajikan singkong Thailand dengan siraman vla santan