Tumis sayur istimewa #debm

Name: Tumis sayur istimewa #debm
Yield: 1 - 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup tauge / kecambah; 100 gr kol kecil / kiyis; 1 buah wortel (potong korek); 1/2 tangkai daun bawang; 2 siung bawang putih; 2 butir telur; 2 sendok makan daging giling / kornet; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica bubuk; 250 ml air

nunudede 🍲🍹 @nunudede

Gresik, Jawa Timur

Hallo teman teman yang sedang program debm (diet enak bahagia menyenangkan 😁) bisa dicoba menu ini supaya program dietnya semakin bahagia dan gak membosankan 🎉😘😊

Lebih banyak

Tumis sayur istimewa #debm

nunudede 🍲🍹 @nunudede

Gresik, Jawa Timur

Hallo teman teman yang sedang program debm (diet enak bahagia menyenangkan 😁) bisa dicoba menu ini supaya program dietnya semakin bahagia dan gak membosankan 🎉😘😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 - 2 porsi

1 cuptauge / kecambah
100 grkol kecil / kiyis
1 buahwortel (potong korek)
1/2 tangkaidaun bawang
2 siungbawang putih
2 butirtelur
2 sendok makandaging giling / kornet
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtmerica bubuk
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih semua sayuran, untuk kol bisa dibagi 2 saja atau dipereteli daunnya. Kemudian iris bawang putih dan daun bawang.
2

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan daun bawang, wortel, dan daging cincang (kalau pakai kornet dimasukkan setelah kol) masak sampai layu dan daging setengah matang kemudian tambahkan kol. Aduk rata lalu tambahkan air.
3

Jika air sudah hampir mendidih masukkan telur, setelah air mendidih masukkan tauge, garam, kaldu jamur, dan merica. Diamkan 1-2 menit, disesuaikan selera (kalau suka tauge yang crunchy 1 menit saja).
4

Siap disajikan