Sop ayam pecok simpel

Name: Sop ayam pecok simpel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam pejantan pot kecil; 2 buah wortel uk sedang,1kuntum kembang kol; 1 btng sereh ambil putihnya geprek; 1 ruas jahe geprek; 1500 mli air(sesuai seleta); 1/2 sdt lada halus; 1 butir kecil buah pala geprek; selera Garam halus; Sejumpht gula pasir; 3 butir bawang putih geprek

Yustin Wijaya @tienscatering

Semarang City

Si ke il pulang skolah riquest makan sama sop ayam,untungnya masih ada persediaan ayam di freezer😂😂
Tanpa pikir panjang ..set set jadilah pesulap 😂😂
Alhamdulillah kel.aq suka sama sop yg satu ini😉😉

Lebih banyak

Sop ayam pecok simpel

Yustin Wijaya @tienscatering

Semarang City

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ekorayam pejantan pot kecil
2 buahwortel uk sedang,1kuntum kembang kol
1 btngsereh ambil putihnya geprek
1 ruasjahe geprek
1500mli air(sesuai seleta)
1/2 sdtlada halus
1 butir kecilbuah pala geprek
seleraGaram halus
Sejumpht gula pasir
3 butirbawang putih geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih,lumuri ayam dgn air jeruk nipis diamkan bentarcuci kembali hingga bersih
2

Didihkan air,masukkan ayam,sere jahe. Bawang geprek sangrai,bawang putih geprek masak hingga empuk
3

Masukkan wortel kembang kol tunggu sesaat
4

Masukkan daun bawang seledri,garam,gula pasir,lada, tes rasa.