Sus eclair
Mama minta dibuatkan kue untuk arisan RT..dadakan lagi..di dapur ada bahan- bahan standard aja...alhasil pilihan jatuh ke sus eclair yang yummy..
Sus eclair
Mama minta dibuatkan kue untuk arisan RT..dadakan lagi..di dapur ada bahan- bahan standard aja...alhasil pilihan jatuh ke sus eclair yang yummy..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air,mentega Dan garam dalam panci,jika sdh mendidih kecilkan api, Lalu tuang tepung sekaligus.aduk sampai rata Dan tidak lengket lagi di panci.angkat Dan diamkan sebentar.
- 2
Jika adonan tdk panas lagi (tapi jangan sampai dingin juga), pecah Kan telur satu Demi satu sambil diaduk dengan sendok kayu. Semakin kuat diaduk semakin halus Dan bagus hasilnya..boleh juga menggunakan mikser.
- 3
Masukkan adonan kue sus ke dalam plastic segitiga (piping bag),potong ujungnya dengan garis tengah 1 1/2 cm. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi mentega.
- 4
Panggang dalam.oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200'C sampai matang (kurleb 30mnt)
- 5
Jika.sudah matang akan seperti ini
- 6
Gunting bagian tengah kue secara melintang.sisihkan
- 7
VLA; Campur kuning telur dengan sedikit Susu cair, tambahkan maizena, sisihkan. Sisa Susu di masak bersama gula Dan vanili. Setelah mendidih kecilkan api Dan tuang cairan maizena ke dalam nya. Aduk-aduk sampai adonan mendidih Dan mengental.matikan api
- 8
Isikan vla ke dalam kue sus yang sudah dibelah.untuk memudahkan bisa menggunakan plastik segitiga
- 9
Seperti ini bentuknya
- 10
Topping: Tim cooking chocolate dengan margarine. Oleskan pada permukaan eclair.biarkan coklat membeku...siap disajikan
- 11
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar