Более подробно смотрите здесь https://youtu.be/s3YcthwsTPA

Пол килограмма уже вымытых помидоров черри пересыпаем в чистый пакет и распределяем их так, чтобы они лежали в один слой. Берем стакан или кружку и дном раздавливаем все помидорчики черри чтобы они лопнули.
С двух веточек базилика обрываем листья и нарезаем их крупными кусками или можно порвать их руками.
200 г адыгейского сыра нарезаем небольшими кубиками. Вместо адыгейского можно использовать брынзу, моцареллу или фету.

На дно блюда в котором будем подавать салат на стол кладем нарезанные листья базилика.
Затем выкладываем раздавленные помидоры черри. На помидоры кладем нарезанный кубиками сыр. И сверху салата выкладываем одну банку зеленых оливок без косточки.

Теперь приготовим очень вкусную заправку для салата.
В миску наливаем 1 ч. л. соевого соуса, добавляем примерно треть чайной ложки соли, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. лимонного сока, сюда же выдавливаем 1 зубчик чеснока через пресс, перчим и добавляем 4 ст. л. оливкового масла.Заправку хорошо перемешиваем.
Приготовленной заправкой равномерно поливаем салат сверху.
Украшаем салат листиками базилика и подаем на стол.