Pukis banyumas #empuk
Kali ini sy cb bikin pukis nyontek resepnya teh richeordionary. Sebelum sebelumnya pernah nyoba bikin pukis tp hasilnya gak empuk makanya sy gak berani post. Hehehe karena sy gak pnya santan sy coba pake @fibercream yg lagi ngehits itu.
Pukis banyumas #empuk
Kali ini sy cb bikin pukis nyontek resepnya teh richeordionary. Sebelum sebelumnya pernah nyoba bikin pukis tp hasilnya gak empuk makanya sy gak berani post. Hehehe karena sy gak pnya santan sy coba pake @fibercream yg lagi ngehits itu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, galam dan SP hingga pucat mengembang dan kental
- 2
Turunkan speed Masukkan sedikit demi sedikit terigu yang diselang seling dengan fibercream dan vanili asal rata dan matikan mixer
- 3
Masukkan ragi aduk rata dg spatula
- 4
Masukkan mentega cair aduk rata
- 5
Masukkan susu kental manis aduk rata
- 6
Diamkan adonan 20-30 menit hingga keluar gelembung
- 7
Panaskan cetakan terlebih dahulu
- 8
Ambil 1/3 adonan dan campur dg pasta coklat untuk memberi warna coklat
- 9
Olesi cetakan yg sudah panas td dg mentega dan masukkan adonan hinga 3/4 penuh lalu masukkan adonan coklat
- 10
Panggang dg api kecil hingga matang kecoklatan
- 11
Setelah matang olesi dg mentega pinggir pinggirnya biar lebih gurih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar