Ayam kriuk na..na..na...

Name: Ayam kriuk na..na..na...
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 1/2 kg daging ayam (lumuri dengan ulekan bawang putih+garam diamkan minimal sejam); Bahan B:; 1/2 kg tepung terigu; 1 bungkus kecil tepung bumbu ayam; Bahan C:; segelas air es; 1/2 sdt baking powder; 1 putih telur; penyedap rasa; sedikit garam; sedikit merica

Emmy’s Kitchen @Emmy_Yang

Kota Palangkaraya

Walaupun saya gak begitu suka dengan ayam goreng crispy tapi saya suka bikinnya untuk anak saya. Lebih sehat lebih bersih lebih murah daripada membeli ayam goreng crispy siap saji

Lebih banyak

Ayam kriuk na..na..na...

Emmy’s Kitchen @Emmy_Yang

Kota Palangkaraya

Walaupun saya gak begitu suka dengan ayam goreng crispy tapi saya suka bikinnya untuk anak saya. Lebih sehat lebih bersih lebih murah daripada membeli ayam goreng crispy siap saji

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
1/2 kgdaging ayam (lumuri dengan ulekan bawang putih+garam diamkan minimal sejam)
Bahan B:
1/2 kgtepung terigu
1 bungkus keciltepung bumbu ayam
Bahan C:
segelasair es
1/2 sdtbaking powder
1putih telur
penyedap rasa
sedikitgaram
sedikitmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan ayak bahan B, sisihkan
2

Masukan bahan C dalam baskom, aduk rata
3

Setelah bahan B dan C siap, masukan bahan A ( daging ayam) kedalam bahan B lalu celupkan ke bahan C. Kemudian masukan kembali ke bahan B sambil daging ayam di remas perlahan. Usahakan daging ayam terbalur tepung semua
4

Setelah daging ayam terbalur rata dengan tepung lalu angkat tepuk-tepuk daging ayam di pinggir baskom. Selanjutnya goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Daging ayam harus terendam semua dalam minyak. Jangan membolak balik gorengan sebelum warna gorengan berubah kekuningan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Emmy’s Kitchen @Emmy_Yang

pada 15 Februari 2016 07.42

Kota Palangkaraya

Saya seorang ibu yg sangat suka memasak & mencoba resep-resep baru terutama kue. Tim penilainya adalah anak & suami, kalau mereka bilang enak berarti masakan saya sukses xixixixixixi.....ps: foto pada resep murni hasil jepretan saya & resep yg saya share sdh saya ujicoba di dapur

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Daging Sapi Tepung Terigu Bawang Putih Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya