Pindang tongkol bumbu merah

Name: Pindang tongkol bumbu merah
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Pindang tongkol, goreng; 5 Buah Tahu, potong persegi panjang, goreng; 5 buah Bawang merah; 4 Siung Bawang putih; 7 buah cabe Rawit merah; 3 Buah cabai Merah besar; 7 Buah cabai hijau besar, potong sekitar 2-3cm; 1 Lembar daun jeruk purut; 1 Sdt gula pasir; secukupnya Garam; Penyedap; Minyak goreng; 3 sdm Air

My Kitchen Journal @mykitchenjournal

Bandung

Ini tongkol sering bgt dibeli kakak Saya. Basically uda Asin karena dipindang Kan. Cocok banget buat masak kalau lagi buru-buru. Selamat mencoba 😉

Lebih banyak

Pindang tongkol bumbu merah

My Kitchen Journal @mykitchenjournal

Bandung

Ini tongkol sering bgt dibeli kakak Saya. Basically uda Asin karena dipindang Kan. Cocok banget buat masak kalau lagi buru-buru. Selamat mencoba 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

250 grPindang tongkol, goreng
5 BuahTahu, potong persegi panjang, goreng
5 buahBawang merah
4 SiungBawang putih
7 buahcabe Rawit merah
3 Buahcabai Merah besar
7 Buahcabai hijau besar, potong sekitar 2-3cm
1 Lembardaun jeruk purut
1 Sdtgula pasir
secukupnyaGaram
Penyedap
Minyak goreng
3 sdmAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan Bawang merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Dan cabe Merah.
2

Panaskan minyak Goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan agak kering
3

Tambahkan 2-3sdm air. Aduk rata
4

Masukan tongkol, tahu Dan cabe ijo. Aduk rata, masak sampai Cabe layu.
5

Pindang tongkol bumbu Merah siap disajikan.