Rice Ball
ceritanya.... pinisirin 😁
udah lama pengen bikin makanan (ato cemilan?)😂 ini. Sekalian buat bekel anak2 sekolah kalo pas hari olahraga...
dan terbukti, begitu mateng aja si sulung langsung habis 4 hap...hap..
si kecil, dibawain 3 biji ke sekolah, pulang jg wadahnya bersih, biasanya ada sisa 😁
Rice Ball
ceritanya.... pinisirin 😁
udah lama pengen bikin makanan (ato cemilan?)😂 ini. Sekalian buat bekel anak2 sekolah kalo pas hari olahraga...
dan terbukti, begitu mateng aja si sulung langsung habis 4 hap...hap..
si kecil, dibawain 3 biji ke sekolah, pulang jg wadahnya bersih, biasanya ada sisa 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih hingga harum. kemudian masukkan wortel dan daun bawang, seledri, aduk rata hingga matang, tambahkan 1 sdt garam.
- 2
Masukkan nasi ke dalam baskom, masukkan tumisan wortel, 1 butir telur kocok dan cheddar parut, aduk hingga merata. Tambahkan 2-3 sdt garam halus (sesuai selera, mau ditambah lada atau kaldu bubuk jg bisa)
- 3
Bentuk bulatan, dan isikan sosis dan mozzarella. Karena agak susah dengan tangan kosong, saya membulatkannya dg bantuan plastik wrap. setiap bulatan kira-kira seukuran bola pingpong.
- 4
Balurkan bola nasi secara bergantian ke dalam tepung terigu (saya mix dg sedikit tepung bumbu), telur kocok (saya tambah 2 sdm susu UHT plain), dan tepung roti.
- 5
Diamkan sebentar dalam kulkas kurleb 30 menit
- 6
Keluarkan bola nasi. Panaskan minyak di penggorengan. Goreng dengan api kecil-sedang sampai berwarna kecoklatan.
- 7
Angkat, taruh di atas kitchen tissue untuk menyerap minyak berlebih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar