Rice Ball

ceritanya.... pinisirin 😁
udah lama pengen bikin makanan (ato cemilan?)😂 ini. Sekalian buat bekel anak2 sekolah kalo pas hari olahraga...
dan terbukti, begitu mateng aja si sulung langsung habis 4 hap...hap..
si kecil, dibawain 3 biji ke sekolah, pulang jg wadahnya bersih, biasanya ada sisa 😁
Rice Ball
ceritanya.... pinisirin 😁
udah lama pengen bikin makanan (ato cemilan?)😂 ini. Sekalian buat bekel anak2 sekolah kalo pas hari olahraga...
dan terbukti, begitu mateng aja si sulung langsung habis 4 hap...hap..
si kecil, dibawain 3 biji ke sekolah, pulang jg wadahnya bersih, biasanya ada sisa 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih hingga harum. kemudian masukkan wortel dan daun bawang, seledri, aduk rata hingga matang, tambahkan 1 sdt garam.
- 2
Masukkan nasi ke dalam baskom, masukkan tumisan wortel, 1 butir telur kocok dan cheddar parut, aduk hingga merata. Tambahkan 2-3 sdt garam halus (sesuai selera, mau ditambah lada atau kaldu bubuk jg bisa)
- 3
Bentuk bulatan, dan isikan sosis dan mozzarella. Karena agak susah dengan tangan kosong, saya membulatkannya dg bantuan plastik wrap. setiap bulatan kira-kira seukuran bola pingpong.
- 4
Balurkan bola nasi secara bergantian ke dalam tepung terigu (saya mix dg sedikit tepung bumbu), telur kocok (saya tambah 2 sdm susu UHT plain), dan tepung roti.
- 5
Diamkan sebentar dalam kulkas kurleb 30 menit
- 6
Keluarkan bola nasi. Panaskan minyak di penggorengan. Goreng dengan api kecil-sedang sampai berwarna kecoklatan.
- 7
Angkat, taruh di atas kitchen tissue untuk menyerap minyak berlebih.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan Nastiti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar