Ebi Furai

Name: Ebi Furai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Udang windu/udang ukuran besar (sisakan ekornya buang kotoran yg ada dipunggung & perut lalu dipipihkan memanjang); 1 sdt kecap ikan; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt air jeruk lemon; 50 gr tepung panir kasar; Minyak untuk menggoreng; Bahan pencelup:; 50 gr terigu protein sedang; 100 ml air es; 1/4 sdt garam

Nanda Pranadita @nandapranadita

Bogor

Ebi furai salah satu makanan fav tiap kali makan di salah satu fastfood jepang, lumayan harga seporsinya.
Nah iseng gugling cari resepnya, ketemu, buat dan enak juga bisa disimpen difreezer untuk jangka waktu kurleb 1bln

Lebih banyak

Ebi Furai

Nanda Pranadita @nandapranadita

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grUdang windu/udang ukuran besar (sisakan ekornya buang kotoran yg ada dipunggung & perut lalu dipipihkan memanjang)
1 sdtkecap ikan
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtair jeruk lemon
50 grtepung panir kasar
Minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:
50 grterigu protein sedang
100 mlair es
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama lumuri udang dengan kecap ikan, merica bubuk dan air jeruk lemon diamkan sebentar hingga meresap.
2

Campur semua bahan pencelup hingga rata. Selanjutnya celup udang ke dalam bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir kasar. Lakukan hingga udang habis
3

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah di panaskan sebelumnya hingga matang, angkat lalu tiriskan.
4

Atau jika tidak langsung digoreng Ebi furai bisa disimpan dalam keadaan beku untuk stock selama kurleb 1bln

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nanda Pranadita @nandapranadita

pada 16 Februari 2016 13.20

Bogor

resep yang masih sedikit dikarenakan belum punya waktu untuk memposting resep resep disini, hanya saja saya selalu membuka aplikasi cookpad untuk mencari referensi menu masakan dan cemilan, demi anak dan suami bahagia memakan masakan saya ^^

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

01 Maret 2016 04.43

hi nanda, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya 1 bahan untuk 1 kolom. untuk penulisan resep berikutnya bisa mengikuti format ini agar resep nya jadi makin rapi dan bagus :) Terima kasih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya