Mocca Slice Cake / Bolu Jadul Kopi Hias

Source : @goldiussinggi
Resep aslinya resep bolu jadul cuma saya modifikasi pake pasta mocca & telurnya saya modif jg 😁😁 Alhamdulillah enak, lembut, pas bagi saya & keluarga 😊😊
Mocca Slice Cake / Bolu Jadul Kopi Hias
Source : @goldiussinggi
Resep aslinya resep bolu jadul cuma saya modifikasi pake pasta mocca & telurnya saya modif jg 😁😁 Alhamdulillah enak, lembut, pas bagi saya & keluarga 😊😊
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, panaskan oven dahulu & siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper.
- 2
Mixer telur, gula & sp sampa mengembang kental berjejak sekitar 10 menit. Jangan over mix ya nanti cake bisa mengkerut. Seperti saya tdi agak overmix 😂😂😂
- 3
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk (setelah diayak) sedikit demi sedikit mixer sebentar sampai rata. Jangan lama-lama ya..
- 4
Masukkan lelehan margarin & pasta mocca aduk balik menggunakan spatula sampai rata.
- 5
Tuang adonan ke loyang, ratakan permukaan. Tekstur adonan kental ya bun 🤗🤗
- 6
Masukkan ke dalam oven dengan api sedang selama kurang lebih 30-40menit atau tunggu sampai matang.
- 7
Setelah dingin hias menggunakan butter cream & aneka topping.
- 8
Mocca Slice Cake siap disajikan 😍😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar