Lapis Gula Merah

Name: Lapis Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr gula merah; 2 sdm gula pasir; 400 ml air; 2 lbr daun pandan; 400 gr tepung beras; 100 gr tepung sagu/tapioka; 1 sachet skm; 1 ltr santan (rebus dulu dg daun pandan); 1/2 sdt garam

Latifah Almira @cook_13567741

Banjarnegara

Semoga suka dengan resep ini , dah gitu aja 😃😃

Lebih banyak

Lapis Gula Merah

Latifah Almira @cook_13567741

Banjarnegara

Semoga suka dengan resep ini , dah gitu aja 😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grgula merah
2 sdmgula pasir
400 mlair
2 lbrdaun pandan
400 grtepung beras
100 grtepung sagu/tapioka
1 sachetskm
1 ltrsantan (rebus dulu dg daun pandan)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan gula larut. Biarkan hangat. Saring bila perlu.
2

Siapkan kukusan dan loyang yang di oles minyak
3

Campur semua bahan termasuk air gula, uleni sampai adonan halus
4

Tuang adonan selapis demi selapis, kukus tiap lapisan kurang lebih 5 mnt. Ulangi sampai adonan habis, terakhir kukus selama 20-30 mnt.
5

Potong2 kue setelah dingin.
6

Selamat mencoba, semoga berhasil😃😃.