Ayam kecap simple

Name: Ayam kecap simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Kecap manis; 6 siung Bawang merah; 3 siung besar Awaang putih; secukupnya Bawang bombay; Air rebusan ayam; 3 daun salam; Lengkuas 3 potongan kecil; Gula dan garam

Rizky Putry @ptrputriii

Kelapa dua depok

Empuk dan nikmat

Lebih banyak

Ayam kecap simple

Rizky Putry @ptrputriii

Kelapa dua depok

Empuk dan nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
Kecap manis
6 siungBawang merah
3 siung besarAwaang putih
secukupnyaBawang bombay
Air rebusan ayam
3daun salam
Lengkuas 3 potongan kecil
Gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam nya lalu rebus hingga air kaldu keluar dan ayam sedikit lunak.
2

Ulek bawang merah bawang putih hingga halus. Siap kan daun salam dan lengkuas.
3

Jika ayam sudah lunak matikan kompor.
4

Tumis bawang merah bawang putih yang sudah di ulek,hingga harum. Lalu masukan daun salam dan lengkuas nya.
5

Jika sudah harum, masukan air rebusan ayam nya. Kalau aku suka nya banyak kuah. Jika sudah masukan kecap manis nya. Kalau aku pake 2sachet kecap bango.
6

Jika sudah masukan gula garam. Lalu cek rasa. Jika rasa sudah pas masukan ayam yg sudah direbus dan jangan lupa masukan bawang bombay nya.
7

Tunggu sampai ayam benar benar lunak. Kalau aku sampe ayam bener bener empuk halus karena anak ku juga makan.
8

Jika sudah matikan kompor. Dan ayam kecap siap dihidangkan.
9

Selamat mencoba 💚