Rainbow roll cake ala Feni
Suka sekali dengan yang penuh warna warni seperti cake yang satu ini. Mudah dan syantikkk 😍
Rainbow roll cake ala Feni
Suka sekali dengan yang penuh warna warni seperti cake yang satu ini. Mudah dan syantikkk 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan ayak tepung terigu + tepung maizena + baking powder + susu bubuk. Sisihkan.
- 2
Siapkan 3 loyang ukuran 24x24x3 cm atau 2 loyang ukuran 30x30x3 cm, oles tipis dengan margarin, alasi kertas roti dan oles kembali dengan margarin. Sisihkan.
- 3
Kocok telur + gula pasir + emulsifier hingga mengembang dan kental berjejak. Tambahkan vanili cair. Kocok rata.
- 4
Masukkan campuran tepung, aduk rata.
- 5
Masukkan susu cair, aduk balik hingga rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 2-3 bagian sama banyak, kemudian masing-masing bagi 6 bagian dan beri warna.
- 7
Masukkan kedalam pipping bag dan semprotkan melintang di atas loyang.
- 8
Kukus selama +/- 10 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Alasi tutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes di atas cake.
- 9
Angkat dan balikan diatasi kertas roti.
- 10
Panas-panas gulung bersama kertas rotinya dan biarkan hingga hangat.
- 11
Buka gulungannya dan beri filing butter cream. Gulung lagi sambil dipadatkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar