Telur Kecap Pedas Manis

Name: Telur Kecap Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir telur; 3 bawang merah, iris tipis; 2 bawang putih, iris tipis; 1,5 cm lengkuas; 2 cabe rawit, bisa ditambah kalau mau pedas. iris serong; 2 cabe merah besar, iris serong; 1 gelas belimbing air; secukupnya garam; kecap manis; lada; gula jawa; penyedap rasa; minyak untuk menumis

Fury @cook_13660275

sukoharjo, jawa tengah

Kali pertama nyoba nyoba masak tanpa ngintip atau tau resep. Karena aku suka masakan yang basah jadilah ini walau agak kemanisan wkwk

Lebih banyak

Telur Kecap Pedas Manis

Fury @cook_13660275

sukoharjo, jawa tengah

Kali pertama nyoba nyoba masak tanpa ngintip atau tau resep. Karena aku suka masakan yang basah jadilah ini walau agak kemanisan wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Butirtelur
3bawang merah, iris tipis
2bawang putih, iris tipis
1,5 cmlengkuas
2cabe rawit, bisa ditambah kalau mau pedas. iris serong
2cabe merah besar, iris serong
1 gelas belimbingair
secukupnyagaram
kecap manis
lada
gula jawa
penyedap rasa
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur di mangkuk lalu goreng, aku pake cetakan martabak mini dan bisa jadi 7 buah. atau bisa pake cetakan apem. sisihkan
2

Dengan api kecil tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum.
3

Masukkan duo cabe, aduk sebentar lalu beri air.
4

Tambahkan kecap, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk aduk sampai mendidih. Jangan lupa koreksi rasa ya.
5

Setelah rasanya dirasa pas matikan api lalu masukkan telur. aduk-aduk sampai sausnya menempel dan rata