Cah Taoge Tahu Enak

Name: Cah Taoge Tahu Enak
Yield: 1porsi (3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya ayam fillet; 250 gr Taoge, siangi; 1 kotak tahu potong dadu, goreng setengah matang; Daun bawang secukupnya, potong -/+2cm; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Garam, gula, merica,kecap manis; 2 bh wortel, pot korek api agak halus; secukupnya Seledri; 1 sdm kecap manis

KNL Kitchen-by. Margaretha @cook_10027791

Surabaya, Indonesia

Masak yang gampang aja mom... G pake ribet... Cah Taoge Tahu ini cepet dan gampang.. bumbunya minimalis yuuukkk.. mariii tengok tengok resepnya... Nanti nya rasanya mirip mirip ama lonyong balap😀😀.
Kalo mau dibikin kayak lontong balap juga bisa.... pas masak g perlu pake kecap.. jadi putihan gitu.. trus pas platting tambahkan lontong, sambel petis, krupuk putih, taburan bawang merah goreng, sama kecap sebagai toping terakhir.. slamat mencoba yaaa mom... 😘😘
😍

Lebih banyak

Cah Taoge Tahu Enak

KNL Kitchen-by. Margaretha @cook_10027791

Surabaya, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi (3-4 org

Secukupnyaayam fillet
250 grTaoge, siangi
1 kotaktahu potong dadu, goreng setengah matang
Daun bawang secukupnya, potong -/+2cm
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaGaram, gula, merica,kecap manis
2 bhwortel, pot korek api agak halus
secukupnyaSeledri
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi dan cuci taoge, daun bawang, bawang putih, bawang merah
2

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, daging ayam (daging boleh diganti babi,udang,apa ajalahhh sesukanya😀)
3

Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang putih, bawang merah sampe wangi
4

Masukkan irisan daging ayam, tumis sampai berubah warnanya dan wangi.
5

Masukkan tahu yang udah digoreng setengah matang, aduk, masukan wortel aduk aduk sampe wortel layu
6

Masukkan kecap manis, aduk rata, masukkan taoge, aduk aduk cepat, tambahkan garam,gula,merica, bubuk kaldu (kalo suka) aduk rata, tambahkan air secukupnya.. kalau suka kuah banyak yaa kasih banyak aja.. kalo sukanyang nyemek nyemek juga boleh.. aduk rata..
7

Tunggu sampai mendidih, test rasa, masukkan seledri potong dan daun bawang aduk sebentar. Matikan api.. siap sajikan
8

Kalau ga suka kecap manis boleh di skip kok kecap manisnya..
9

Boleh dihidangkan bersama dadar telur, sambel petis, krupuk dann taburan bawang goreng
10

Bon appetit 😉