Telor Dadar Keriting Kress
Bikinnya gampang seperti bikin telor dadar seperti biasanya. Yg membedakan hanya volume minyaknya. Menu lauk temen nasi pecel dikantin sekolah dulu. Jadi ya...nostalgia ceritanya sama masa lampau😂
Telor Dadar Keriting Kress
Bikinnya gampang seperti bikin telor dadar seperti biasanya. Yg membedakan hanya volume minyaknya. Menu lauk temen nasi pecel dikantin sekolah dulu. Jadi ya...nostalgia ceritanya sama masa lampau😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Iris2 tipis nyerong bawang2nya dan cabenya ya(gmbr awal hnya 3 batang prei,saya nambah 2 lg dan bawang merah)
- 3
Campur irisan bawang dan cabe ke telor. Beri garam+penyedap. Kocok lepas. Smpai encer.
- 4
Panaskan minyak agak bnyak ya. Jika punya wajan cekung ukuran kecil,lebih enak. Jadi lebih irit minyaknya. Kalo punya sy agk besar😂minyaknya bnyak.
- 5
Minyak harus bener2 panas. Lalu kecilkan ke api sedang. Ambil 1 sendok sayur campuran telur
- 6
Tuang ke tengah2 minyak yg panas
- 7
Jika minyak bner2 panas,hasilnya akan sprti di gmbr ya.. adonan melebar dan jadi keriting
- 8
Tekan tengah adonan dgn pinggiran serok. Lalu balik setengahnya yg kanan ditumpuk ke kiri.
- 9
Lalu tekan dgn serok ya. Supaya tumpukannya menyatu.
- 10
Setelah ditekan,bagian bawah akan cepet matang brwarna kecoklatan. Lalu balik. Dan tekan lg.
- 11
Setelah matang. Angkat. Dan telor diatas serok ditekan dgn sutil. Spy minyaknya dlm telor brkurang.
- 12
Ni hasilnya. Garing dan Keriting...😄
- 13
Kalo yg ini agak basah tengahnya. Kriting dipinggir aja. Yg ni sy goreng cm 1,sbgai contoh.
- 14
Dari 3 telor bisa jadi 8 dadar kriting.
- 15
Selamat mencoba😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar