Oseng Daging Sapi Cabe Ijo

Ceritanya di RT saya setiap tahun di hari idul adha selalu dibagikan daging sapi dan kambing.. Nah yg saya eksekusi dlu yg sapi nih, ini resep dari mama mertua. Karena suami suka banget sm masakan ini.. So, let's cook!
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
Oseng Daging Sapi Cabe Ijo
Ceritanya di RT saya setiap tahun di hari idul adha selalu dibagikan daging sapi dan kambing.. Nah yg saya eksekusi dlu yg sapi nih, ini resep dari mama mertua. Karena suami suka banget sm masakan ini.. So, let's cook!
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga empuk. Setelah direbus potong sesuai selera. Ini saya pkai paru juga ya..karena dapet paru jg sedikit hehe
- 2
Tumis bawang merah dan putih yg telah diiris hingga harum, lalu masukan cabe hijau yg telah dipotong-potong
- 3
Masukan potongan daging, aduk hingga merata dengan bumbu
- 4
Tambahkan sedikit air dan masukan gula merah. Aduk hingga gula merah mencair
- 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis
- 6
Koreksi rasa, jika sudah pas maka oseng daging cabe ijo siap dihidangkan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar