Stup Tape (Kolak Tape)

Name: Stup Tape (Kolak Tape)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tape singkong / peyeum; 4 sdm gula pasir; 500 ml santan (saya 150 ml santan instan + air putih sampai 500); 2 lembar daun pandan, sobek-sobek memanjang, simpul menjadi satu; 1 batang kecil kayu manis

Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah

BSD City, Tangerang Selatan

Resep gampil murah cihuy! Pas banget buat jadi alternatif dessert atau cemilan enak saat tanggal tua.

Lebih banyak

Stup Tape (Kolak Tape)

Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah

BSD City, Tangerang Selatan

Resep gampil murah cihuy! Pas banget buat jadi alternatif dessert atau cemilan enak saat tanggal tua.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

500 gramtape singkong / peyeum
4 sdmgula pasir
500 mlsantan (saya 150 ml santan instan + air putih sampai 500)
2 lembardaun pandan, sobek-sobek memanjang, simpul menjadi satu
1 batangkecil kayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tape singkong yang sudah lunak / manis dibuang sumbunya lalu dipotong-potong.
2

Panaskan santan, gula, daun pandan, dan kayu manis sampai gula larut sambil diaduk-aduk. Masukkan tape, biarkan sampai mendidih, sesekalu diaduk agar santan tidak pecah.
3

Sajikan hangat atau dingin sama-sama enak insyaa Allah.