Bakso

Name: Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging sapi (haluskan); 2 Siung bawang putih; 1 sdt merica halus; 1 sdt garam; 1/2 bungkus penyedap rasa sapi; 5 sdm tepung tapioka; 5 buah es batu; 1 sdm minyak goreng; 1 butir telur di ambil putihnya aja; Bahan Kuah :; Secukupnya Bawang merah goreng; Secukupnya Bawang putih goreng; 1 sdt Merica halus; 2 helai Daun bawang; Secukupnya garam dan penyedap rasa; 1 ltr air

Indah Septya @Indah3030

Blitar Jatim

#FestifalResepAsia #Indonesia #DagingSapi Kemarin sore dapat rejeki dari tetangga, semalaman mikir mau di masak apa. Kemarin sudah pedes, karena si kecil seneng bakso. Akhirnya pilih menu bakso yg simpel aja

Lebih banyak

Bakso

Indah Septya @Indah3030

Blitar Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging sapi (haluskan)
2 Siungbawang putih
1 sdtmerica halus
1 sdtgaram
1/2 bungkuspenyedap rasa sapi
5 sdmtepung tapioka
5 buahes batu
1 sdmminyak goreng
1 butirtelur di ambil putihnya aja
Bahan Kuah :
SecukupnyaBawang merah goreng
SecukupnyaBawang putih goreng
1 sdtMerica halus
2 helaiDaun bawang
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
1 ltrair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging, bersama es batu, bawang putih, merica, putih telur. Kemudian pindahkan ke wadah masukkan tepung tapioka, penyedap rasa dan minyak. Campur sampai rata
2

Cetak dan rebus dalam air mendidih jga sdh mengapung angkat, tanda bakso sudah matang
3

Rebus air... masukkan bahan kuah... masukkan garam dan penyedap rasa... tes rasa matikan
4

Bakso siap di nikmati. Tinggal menambahkan pelengkap, tahu, mie dan sayuran
5

Selamat mencoba 🤗