Roti Sobek

Ini tanpa telur... kesalahan dr roti ini pake keju chedeer sebagai isian... q pake isiannya coklat campur keju.. yg coklat melumer eh si keju tetep utuh kotak...
Roti Sobek
Ini tanpa telur... kesalahan dr roti ini pake keju chedeer sebagai isian... q pake isiannya coklat campur keju.. yg coklat melumer eh si keju tetep utuh kotak...
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula dgn air aduk2 smpai larut
- 2
Campur tepung susu garam dan ragi masukkan air sedikit2 uleni sampai tercampur rata.. masukkan mentega uleni sampai kalis tercampur rata
- 3
Bagi adonan sesuai selera ya.. kalo q jadi 5 ini cuma satu kali profing aja
- 4
Pipihkan adonan seperti gambar
- 5
Isi ditepi kemudian gulung seperti guling rapikan pinggiran adoanan agar tertutup rapat
- 6
Olesi loyang dg mertega masukkan adonan kedlm loyang beri jarak ya krn nanti akan mengembang... lupa gak ke foto
- 7
Tutup dgn serbet atau plastik.. biarkan slama 30mnt.. jgn lupa panaskan oven..
- 8
Olesi adonan dgn susu cair diatasnya saja beru taburan keju biar cantik jgn seperti saya yah gundul rotinya.. panggang tergantung oven masing pokok mateng coklat keemasan
- 9
Kalo sudah matang olesi mentega bagian atasnya agar roti tidak keringggg atasnya
- 10
Ini dalamnya tekstur berserat dan lembut
- 11
Happy cooking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar