Tumis daun pepaya
Sebenarnya aku pribadi suka kalau daun pepayanya masih berasa pahit, tpi suami g mau kalo ada rasa pahitnya. Jadi ngolahnya harus bener2 bisa ngilangin pahitnya biar suami juga mau ikut makan. Aku rebus pake daun senduduk ditambah garam sedikit, lumayan ni g kerasa pahitnya. Ada juga yg direbus sama tanah liat, ato daun jambu itu juga bisa mengurangi rasa pahitnya. Apapun caranya yang pasti daun pepaya selalu menggugah selera. Hehe 😅
Tumis daun pepaya
Sebenarnya aku pribadi suka kalau daun pepayanya masih berasa pahit, tpi suami g mau kalo ada rasa pahitnya. Jadi ngolahnya harus bener2 bisa ngilangin pahitnya biar suami juga mau ikut makan. Aku rebus pake daun senduduk ditambah garam sedikit, lumayan ni g kerasa pahitnya. Ada juga yg direbus sama tanah liat, ato daun jambu itu juga bisa mengurangi rasa pahitnya. Apapun caranya yang pasti daun pepaya selalu menggugah selera. Hehe 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun pepaya+ daun senduduk ditambah sedikit garam sampai daun pepaya layu. Angkat dan peras buang airnya
- 2
Iris2 daun pepaya, sisihkan.
- 3
Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah putih sampai layu, masukkan cabe. Kemudian masukkan daun pepaya.
- 5
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 6
Untuk yg suka kering, g perlu ditambah air di tumisannya, kalau yg suka agak basah, beri sedikit air pada tumisannya. Tergantung selera yaa 😚 tetep enaak.
- 7
Angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Umma Zhafran bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar