Semur Bola daging asam manis #festivalresepasia

Name: Semur Bola daging asam manis #festivalresepasia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 800 gr daging giling; 2 butir telur ukuran besar; 4 sdm tepung panir halus; 2 sdm bawang goreng (optional); secukupnya Garam,gula pasir,pala bubuk, merica bubuk, kecap; Bahan B :; 2 buah bawang bombay iris; 3 sdm saus tomat; 2 buah tomat potong dadu; secukupnya Garam,gula pasir,pala bubuk,merica bubuk,kecap; Air sececukupnya; Margarin untuk menggoreng

ayuoctavia @ayu_octavia18

Jatinangor

Resep tintin rayner yg di modifikasi oleh saya #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi

Lebih banyak

Semur Bola daging asam manis #festivalresepasia

ayuoctavia @ayu_octavia18

Jatinangor

Resep tintin rayner yg di modifikasi oleh saya #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
800 grdaging giling
2 butirtelur ukuran besar
4 sdmtepung panir halus
2 sdmbawang goreng (optional)
secukupnyaGaram,gula pasir,pala bubuk, merica bubuk, kecap
Bahan B :
2 buahbawang bombay iris
3 sdmsaus tomat
2 buahtomat potong dadu
secukupnyaGaram,gula pasir,pala bubuk,merica bubuk,kecap
Air sececukupnya
Margarin untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A dalam wadah aduk rata, kemudian bentuk bola2 dan goreng dalam margarin panas
2

Tumis bawang bombay dengan sisa margarin utk menggoreng tadi, tambahkan air secukupnya
3

Masukkan kentang, bola daging, dan semua bumbu lainnya, biarkan mendidih kemudian cicipi, jika dirasa sudah pas biarkan sampai sedikit mengental dan kentang nya matang
4

Siap dihidangkan
5

Tips menggiling daging tanpa mesin penggiling atau food processor : beku kan daging sampai setengah beku, potong kecil2, lalu blender tanpa air dan tanpa apapun