Oseng cumi kembang bawang pedas gurih

Name: Oseng cumi kembang bawang pedas gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan asin cumi yg bulat2; 1 ikat kembang daun potong sekitar 1 cm; secukupnya Minyak goreng; iris Bumbu; 6 siung bawang merah besar; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe gendot; 3 buah cabe rawit; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula putih/merah; 1/2 sdt kaldu bubuk (optional); 1/2 sdt merica bubuk; 1 Sdm saus tiram

Nena @cook_2540755

bandung

Masakan ini hasil mengarang juga karena di tukang sayur yg ada bunga bawang niatnya sih mau beli daun bawang buat sayur kacang, trus ada ikan asin cumi juga jadilah oseng cumi kembang bawang, rasanya enaaak bikin nambah nasi terus.. masaknya simple banget bahan yg ada di dapur semua.. menu ini adl menu super cepat utk paksu pulang kantor jadi masaknya mendadak panas panas kasih nasi hangat

Lebih banyak

Oseng cumi kembang bawang pedas gurih

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan asin cumi yg bulat2
1 ikatkembang daun potong sekitar 1 cm
secukupnyaMinyak goreng
irisBumbu
6 siungbawang merah besar
3 siungbawang putih
3 buahcabe gendot
3 buahcabe rawit
1/2 sdtgaram
1 sdtgula putih/merah
1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
1/2 sdtmerica bubuk
1 Sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng cumi asin setengah matang angkat tiriskan
2

Tumis duo bawang sampai harum masukan kembang bawang + cabe gendot+cabe rawit + ikan asin cumi yg sdh digoreng tadi, tambahkan garam+gula+merica+kaldu bubuk+saus tiram masak lagi sampai wangi
3

Koreksi rasa bila perlu ada yg ditambahkan sesuai selera, sajikan dengan nasi panas