Kolak keladi dan ubi ungu

Name: Kolak keladi dan ubi ungu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah keladi hitam; 4 buah ubi ungu; 2000 Santan beli di warung; 2 lembar daun Pandan; 500 ml air; 1/2 sendok teh garam; secukupnya Gula pasir

Pit-Za @fitri_febriyy25

Kalimantan Barat

Pontianak lg masa hujan derasnya.. Santap menikmati kolak bersama keluarga tercintah

Lebih banyak

Kolak keladi dan ubi ungu

Pit-Za @fitri_febriyy25

Kalimantan Barat

Pontianak lg masa hujan derasnya.. Santap menikmati kolak bersama keluarga tercintah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1 buahkeladi hitam
4 buahubi ungu
2000Santan beli di warung
2 lembardaun Pandan
500 mlair
1/2 sendok tehgaram
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ubi ungu dan keladi dipotong kecil-kecil kemudian dikukus sampai empuk.
2

Angkat. Biarkan di dandang
3

Didihkan santan bersama 500 ml air dan tambah kan garam ½ sendok teh dan gula pasir sesuai selera. Lalu masukkan ubi dan keladi yg sudah dikukus
4

Masak sampai mendidih. Kemudian dicicipi..
5

Kolak siap dihidangkan.
6

NB : jangan sampai pecah santannya sering aduk sampai mendidih.