Tumis Bunga Pepaya

Dulu ga suka dengan sayuran yang pahit2, tapi sejak nikah jadi suka pake banget 😉 Karena suami memang doyan
Tumis Bunga Pepaya
Dulu ga suka dengan sayuran yang pahit2, tapi sejak nikah jadi suka pake banget 😉 Karena suami memang doyan
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan cabe merah, cabe gendot, daun salam dan lengkuas.
- 2
Masukan bunga pepaya, beri air. Aduk rata. Masukan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan
- 3
Tips agar daun/bunga pepaya tidak terlalu pahit :
Remas2 daun/bunga pepaya dengan 2 sdm garam. Cuci di alir mengalir. Lalu masak air sampai keluar gelembung2 kecil di sekitar panci. Masukan daun/bunga pepaya. Rebus sekitar 3-5 menit. Angkat. Masukan ke dalam baskom berisi air es sekitar 10 detik. Angkat dan tiriskan. Daun/bunga pepaya siap di olah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar