Ikan cuek cabe ijo

Name: Ikan cuek cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan cuek; iris Bumbu; 1 ruas daun bawang; 5 buah tomat hijau; 10 buah cabe hijau besar; 5 buah cabe hijau keriting; 3 buah cabe rawit merah (boleh skip); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 lembar daun salam; 5 cm langkuas; Secukupnya garam, gula & penyedap; Sedikit air untuk kuah; 2 sdm minyak untuk menumis

Mama Adinda @cook_7778199

Jakarta , Indonesia

Udah lama pingin makan ikan cuek seperti waktu hamil makan ini sering bgt , eh sekalinya masak bikin 4potong eh enak juga & abis sendirian hehehe , monggo di coba resepnya bu ibu ..

Lebih banyak

Ikan cuek cabe ijo

Mama Adinda @cook_7778199

Jakarta , Indonesia

Udah lama pingin makan ikan cuek seperti waktu hamil makan ini sering bgt , eh sekalinya masak bikin 4potong eh enak juga & abis sendirian hehehe , monggo di coba resepnya bu ibu ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan cuek
irisBumbu
1 ruasdaun bawang
5 buahtomat hijau
10 buahcabe hijau besar
5 buahcabe hijau keriting
3 buahcabe rawit merah (boleh skip)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 lembardaun salam
5 cmlangkuas
Secukupnyagaram, gula & penyedap
Sedikitair untuk kuah
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya di cuci dulu ya ikan cueknya, setelah itu ikan digoreng sampai matang tapi tidak kering2.
2

Siapkan wajan & panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu irisan sampai harum, beri air sedikit & beri rasa, lalu koreksi rasa,bila dirasa pas boleh masukkan ikannya aduk sebentar & tutup, masak -+3menit.
3

Ikan siap di santap dengan nasi panas.