Tumis Labu Siam Bakso

Name: Tumis Labu Siam Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Labu siam; 5 buah Bakso sapi; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas dan geprek; Secukupnya Garam, lada halus dan kaldu bubuk; 3 buah Cabai merah (sesuai selera); 300 ml Air

Magdalena @cook_13437114

Jakarta Timur

Lagi pengen masak sayur yang simple2 dan kebetulan ada stock labu siam dirumah. Langsung dech dimasak dengan bahan seadanya .

Lebih banyak

Tumis Labu Siam Bakso

Magdalena @cook_13437114

Jakarta Timur

Lagi pengen masak sayur yang simple2 dan kebetulan ada stock labu siam dirumah. Langsung dech dimasak dengan bahan seadanya .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahLabu siam
5 buahBakso sapi
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas dan geprek
SecukupnyaGaram, lada halus dan kaldu bubuk
3 buahCabai merah (sesuai selera)
300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci labu siam dan potong korek api. Lalu remas2 dan rendam dalam air sekitar 10 menit. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan bakso.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan daun salam, bakso dan cabai merah serta lengkuas kemudian aduk hingga wangi. Lalu masukan labu siam, aduk kembali dan masukan air. Berikan garam, lada halus dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga air menyusut dan sayur labu siam matang.