Cumi Asin Cabai Ijo

Name: Cumi Asin Cabai Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram cumi asin, seduh air hangat, goreng sebentar; 1 lembar daun salam; 1 batang serai, memarkan; 150 ml air; 2 sdm minyak goreng; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai hijau besar; 5 buah cabai rawit hijau; secukupnya garam; 1/4 sdt gula pasir

Deike @deikeamelia

Jakarta

Makan cumi asin cabai ijo dengan nasi panas, dijamin 1 porsi tumis ini habis sendiri 😋

Lebih banyak

Cumi Asin Cabai Ijo

Deike @deikeamelia

Jakarta

Makan cumi asin cabai ijo dengan nasi panas, dijamin 1 porsi tumis ini habis sendiri 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramcumi asin, seduh air hangat, goreng sebentar
1 lembardaun salam
1 batangserai, memarkan
150 mlair
2 sdmminyak goreng
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai hijau besar
5 buahcabai rawit hijau
secukupnyagaram
1/4 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam dan serai sampai harum.
2

Masukkan cumi asin. Aduk rata.
3

Tambahkan tomat hijau, tuangkan air perlahan. Masak hingga air menyusut dan matang. Angkat dan sajikan.