Brownie ubi ungu

Name: Brownie ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ubi ungu bakar, hancurkan DG garpu; 100 gram tepung terigu; 50 gram dcc; 30 gram margarine; 30 ml minyak goreng; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1 sdt sp; 100 gram gula halus; 3 butir telur; 40 ml skm; Butter cream; Keju parut Dan coklat batang utk hiasan

Nana Etrama Di Raizel @cook_12742053

Singapore,woodland

Suami beliin ubi ungu krn anjuran dokter kudu libur makan nasi putih, ganti dg umbi umbian Dan nasi merah,, kepikiran buat bikin bolu ubi ungu,, tapi ubinya d bakar bukan d kukus😀

Lebih banyak

Brownie ubi ungu

Nana Etrama Di Raizel @cook_12742053

Singapore,woodland

Suami beliin ubi ungu krn anjuran dokter kudu libur makan nasi putih, ganti dg umbi umbian Dan nasi merah,, kepikiran buat bikin bolu ubi ungu,, tapi ubinya d bakar bukan d kukus😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramubi ungu bakar, hancurkan DG garpu
100 gramtepung terigu
50 gramdcc
30 grammargarine
30 mlminyak goreng
1/2 sdtvanilli bubuk
1 sdtsp
100 gramgula halus
3 butirtelur
40 mlskm
Butter cream
Keju parut Dan coklat batang utk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, vanili bubuk, gula, sp+susu kental manis hingga mengembang,,
2

Tim dcc DG minyak Dan margarine
3

Kemudian masukan dcc ke dalam adonan telur lalu mixer perlahan, masukan ubi ungu yg sudah d lumatkan, masukan tepung terigu, lalu aduk DG sepatula hingga bercampur rata
4

Siapkan kukusan, jgn lupa lapisi kain ttup pancinya agar air tidak menetes
5

Masukan adonan k dalam loyang(dasar loyang sy lapisin kertas roti, pinggirnya d olesi margarine)
6

Kukus selama 25 atau 30 menit, cek kmatangan DG tusuk gigi
7

Hasilny enak, lbh legit Dan wangi krn ubinya d bakar😋aku jg suka krn masih Ada bulir2 ubi ungunya