一道很簡單的料理，但是不想用肥滋滋的絞肉，這次特地將辛香料（蒜頭、九層塔）比例稍為拉高，絞肉改選脂肉還是很好吃喔。
如果還是喜歡較油的口感，可以一樣選低脂肉，但橄欖油多一點～用植物性油脂代替動物性油脂也是不錯的