Cumi saos tiram

Name: Cumi saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi cuci bersih potong sesuai selera; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih iris; 1 ruas jahe geprek; 1 batang daun bawang iris; 5 buah cabe rawit iris; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; secukupnya gula garam

Veranika @veraaffandy

resep dr ig @icha irawan

Lebih banyak

Cumi saos tiram

Veranika @veraaffandy

resep dr ig @icha irawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramcumi cuci bersih potong sesuai selera
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih iris
1 ruasjahe geprek
1 batangdaun bawang iris
5 buahcabe rawit iris
3 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi potong sesuai selera dan rendam dengan jeruk nipis
2

Tumis setengah bawang bombay (setengahnya lagi pas hampir matang), masukan bawang putih,cabe rawit dan jahe aduk hingga wangi
3

Masukan cumi lalu masukan kecap,saos tiram, saos sambal, saos tomat gula dan garam aduk rata kemudian kasih sedikit air masukan daun bawang dan setengah bawang bombay tadi.
4

Masak sampai kuah meletup jangan terlalu lama karena cumi akan keras dan alot. koreksi rasa
5

Sajikan dengan nasi hangat. selamat mencoba