Beef teriyaki super spicy

Name: Beef teriyaki super spicy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram daging sapi; Bahan untuk marinasi :; 5 siung bawang putih; 3 cm jahe; 4 sdm lada putih bubuk; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus teriyaki; Bahan pelengkap :; Air matang; 1 siung bawang bombay agak besar; 5 cabe ijo besar (sesuai selera); 5 cabe ijo keriting (sesuai selera); 7 cabe rawit merah (sesuai selera); 3 sdm Blue band / margarine; secukupnya Garam; secukupnya gula pasir; 1 sdm minyak goreng

Reni Jusa @cook_7439747

Lupa dikulkas masih ada daging qurban 😁..setelah negosiasi bareng suami tercinta mau diapain itu daging..akhirnya kita memutuskan bikin teriyaki..😋

harapannya biar bisa kaya yang direstoran atau hokben..alhamdulillah berhasil tanpa gagal,,cuma kepedesan..wkwk..maka dari itu kuberi nama "beef teriyaki super spicy"..tapi suami sukaaa dan mama bapa kakak kebagian dan suka jugaaa🤗😍

Kalo kalian tidak suka pedas dikurangi saja cabe nya yaa,,atau tidak usah pake cabe gpp karena sudah ada rasa lada dimarinasinya 😊

selamat direcook yaa bunda kesayangan 😊

Lupa dikulkas masih ada daging qurban 😁..setelah negosiasi bareng suami tercinta mau diapain itu daging..akhirnya kita memutuskan bikin teriyaki..😋

Kalo kalian tidak suka pedas dikurangi saja cabe nya yaa,,atau tidak usah pake cabe gpp karena sudah ada rasa lada dimarinasinya 😊

selamat direcook yaa bunda kesayangan 😊

Lebih banyak

Beef teriyaki super spicy

Reni Jusa @cook_7439747

Lupa dikulkas masih ada daging qurban 😁..setelah negosiasi bareng suami tercinta mau diapain itu daging..akhirnya kita memutuskan bikin teriyaki..😋

Kalo kalian tidak suka pedas dikurangi saja cabe nya yaa,,atau tidak usah pake cabe gpp karena sudah ada rasa lada dimarinasinya 😊

selamat direcook yaa bunda kesayangan 😊

Lupa dikulkas masih ada daging qurban 😁..setelah negosiasi bareng suami tercinta mau diapain itu daging..akhirnya kita memutuskan bikin teriyaki..😋

Kalo kalian tidak suka pedas dikurangi saja cabe nya yaa,,atau tidak usah pake cabe gpp karena sudah ada rasa lada dimarinasinya 😊

selamat direcook yaa bunda kesayangan 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gramdaging sapi
Bahan untuk marinasi :
5 siungbawang putih
3 cmjahe
4 sdmlada putih bubuk
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus teriyaki
Bahan pelengkap :
Air matang
1 siungbawang bombay agak besar
5cabe ijo besar (sesuai selera)
5cabe ijo keriting (sesuai selera)
7cabe rawit merah (sesuai selera)
3 sdmBlue band / margarine
secukupnyaGaram
secukupnyagula pasir
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sapi tipis2 (ingat motongnya jangan mengikuti arah serat daging yaah,,tetapi membelahi seratnya) agar daging tidak alot,,kemudian cuci bersih daging
2

Masukkan daging ke wadah, masukkan bumbu marinasi (bawang putih dan jahe diulek) aduk sampai rata melumuri dagingnya,,tutup wadah dan diamkan didalam lemari es selama minimal 2 jam atau seharian lebih bagus
3

Iris-iris bawang bombay dan semua cabe iris serong
4

Panaskan minyak goreng dicampur blue band, masukkan bawang bombay setengahnya dulu,,tumis sampe harum lalu masukkan semua cabe yang diiris serong
5

Masukkan daging yang sudah dimarinasi, beri air sedikit masak dengan api sedang yaa jangan besar agar matangnya rata
6

Masukkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera, boleh tambahin saus teriyakinya 1 sdm
7

Jika daging sudah mau matang, air sudah menyusut,, masukkan sisa bawang bombay yang diiris agar tidak terlalu layu,,aduk lagi
8

Cek rasa,,oke,,siap dihidangkan..