Bakwan Cetak

Name: Bakwan Cetak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Toge wortel kol daun bawang beli 3 ribu; 250 gram terigu atau secukupnya; 1 sdt lada bubuk; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sachet royco ayam; 1/2 sdt baking powder (boleh tdk pakai); 1 sdm mentega cair suhu ruang

Sari Milly @cook_12566623

Kalau bikin bakwan cetak sll teringat ibuku . Dulu aku jaman SMA selalu menitipkan bakwan buatan ibuku ke warung2 , enaknya pake udang tp krn lg ga ada udang jd aku bikin dg bahan yg ada saja,

Lebih banyak

Bakwan Cetak

Sari Milly @cook_12566623

Kalau bikin bakwan cetak sll teringat ibuku . Dulu aku jaman SMA selalu menitipkan bakwan buatan ibuku ke warung2 , enaknya pake udang tp krn lg ga ada udang jd aku bikin dg bahan yg ada saja,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Toge wortel kol daun bawang beli 3 ribu
250 gramterigu atau secukupnya
1 sdtlada bubuk
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sachetroyco ayam
1/2 sdtbaking powder (boleh tdk pakai)
1 sdmmentega cair suhu ruang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang2 wortel, kol, daun bawang. Campur dg toge
2

Haluskan bawang putih dg garam dan lada halus lalu masukkan ke dlm campuran sayuran. Aduk2 tambahkan air, royco ayam dan aduk2 tambahkan BP aduk2
3

Masukkan terigu sedikit sedikit sambil diaduk sampai adonannya pas tdk encer dan tdk kekentalan, tambahkan mentega cair aduk rata,
4

Panaskan cetakan bakwan dg api kecil. Tuang adonan bakwan dg sendok sayur ke dlm cetakan. Masak sampai bagian bawahnya matang dan angkat tdk perlu dibalik
5

Siapkan wajan dan panaskan minyak yg banyak lalu masak bakwan yg sdh dicetak dg api kecil
6

Masak sampai kecoklatan dan angkat tiriskan, selesai