Tumis Kacang Panjang

Name: Tumis Kacang Panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; Segenggam ebi (gremut kalo di Jatim); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit; Sejumput terasi; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Ninda's Kitchen @cook_13300300

Malang, East Java 🇮🇩

Tumis Kacang Panjang

Ninda's Kitchen @cook_13300300

Malang, East Java 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang
Segenggamebi (gremut kalo di Jatim)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit
Sejumputterasi
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² kacang panjang lalu cuci hingga bersih
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe
3

Panaskan minyak lalu masukkan ebi dan goreng hingga setengah matang, lalu angkat
4

Masukkan terasi dan bumbu yang sudah di iris. Kalau sudah wangi masukkan ebi. Tambahkan garam dan gula.
5

Lalu masukkan kacang panjang, beri air sedikit
6

Koreksi rasa. Alhamdulillah masakan siap untuk dihidangkan 😊