Tumis Oncom

Name: Tumis Oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah terasi bakar; 2 batang daun bawang; secukupnya Gula garam; secukupnya Minyak

MamaGenta @mamagege

Bekasi

Udah lama gak setoran cookpad. Si krucils lagi aktif2nya jadi mama ga bisa lama2 didapur.

Lebih banyak

Tumis Oncom

MamaGenta @mamagege

Bekasi

Udah lama gak setoran cookpad. Si krucils lagi aktif2nya jadi mama ga bisa lama2 didapur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanoncom
5 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahterasi bakar
2 batangdaun bawang
secukupnyaGula garam
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi bakar. (Kalo ga mau pedes cabe rawitnya bisa di skip)
2

Siapkan minyak secukupnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum
3

Setelah harum masukan gula garam dan daun bawang. Aduk2
4

Masukan oncom yang sudah dipotong kotak2. Beri sedikit air. Kemudian tumis hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa
5

Masak hingga tekstur oncom agak kering. Tumis oncom siap dihidangkan