Donat Red Velvet

Bereksperimen senin pagi kmrn pdhl wkt'y dah mepet harus berangkat kerja. Kl sdh di ubun2 harus tertumpahkan ide ini 😄
Donat Red Velvet
Bereksperimen senin pagi kmrn pdhl wkt'y dah mepet harus berangkat kerja. Kl sdh di ubun2 harus tertumpahkan ide ini 😄
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam wadah kecuali margarin dan garam. Aduk rata.
- 2
Masukkan air dingin sedikit demi sedikit, mixer adonan hingga setengah kalis. Masukan margarin dan garam. Mixer kembali hingga kalis.
- 3
Bulatkan adonan, tutup menggunakan mangkuk atau lap basah. Istirahatkan selama 15 menit.
- 4
Potong-potong adonan dengan ukuran kurang lebih 45 gr. Bulatkan, lalu gilas adonan agak pipih buat lubang di tengah adonan kl sy menggunakan spuit.
- 5
Panaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang.
- 6
Goreng donat hingga matang.
- 7
Glaze: Campur semua bahan filling cream cheese, gula dan air. Aduk hingga rata.
- 8
Garnish: Campur semua bahan pipihkan panggang menggunakan oven atau bs di teflon. Setelah matang hancurkan menggunakan blender.
- 9
Ambil donat lalu celupkan ke adonan glaze lalu taburi dengan garnish.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)