Oseng Bunga Pepaya Ala Dapur Galuh

Name: Oseng Bunga Pepaya Ala Dapur Galuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok bunga pepaya; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 3 sdm minyak goreng; 1 sdm saos tiram; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe keriting; 1/2 sdt royco; 1 sdt gula pasir

Ala Dapur Galuh (Sejak 16 Agustus 2015) @mutiamaulida

Pengen yang pait-pait... kelamaan direndam dg air garam..malah gak ada rasa paitnya...

Lebih banyak

Oseng Bunga Pepaya Ala Dapur Galuh

Ala Dapur Galuh (Sejak 16 Agustus 2015) @mutiamaulida

Pengen yang pait-pait... kelamaan direndam dg air garam..malah gak ada rasa paitnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkokbunga pepaya
1 sdmgaram
1 sdmgula pasir
3 sdmminyak goreng
1 sdmsaos tiram
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe keriting
1/2 sdtroyco
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan bunga pepaya dari tangkainya.. cuci sampai bersih...tiriskan
2

Masukkan bunga pepaya dalam mangkuk.. remas-remas dengan garam.. diamkan selama 30 menit.. (saya kelamaan)
3

Cuci bersih bunga pepaya.. remas lagi dengan gula pasir.. diamkan 10 menit..kemudian cuci bersih..rebus pada air mendidih selama 5 menit..angkat...tiriskan
4

Tumis bumbu halus dg minyak.. masukkan bunga pepaya rebus..aduk-aduk.tambahlan 1 sdm saos tiram dan sedikit air.tes rasa.. bila dirasa bunga pepaya sdh empuk...angkat hidangkqn