Roti Tawar Keto | #keto #ketopad #ketobeticbreadflour

Name: Roti Tawar Keto | #keto #ketopad #ketobeticbreadflour
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ketobetic bread flour; 11 gram ragi ketobetic; 1 sdt vanilla ekstrak; 285 gram bahan cair (2 telur + air); 1/2 sdt garam; 50 gram butter

patricia @pat2gulipat

Roti tawar keto ini mirip roti gandum 😍

Lebih banyak

Roti Tawar Keto | #keto #ketopad #ketobeticbreadflour

patricia @pat2gulipat

Roti tawar keto ini mirip roti gandum 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramketobetic bread flour
11 gramragi ketobetic
1 sdtvanilla ekstrak
285 grambahan cair (2 telur + air)
1/2 sdtgaram
50 grambutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ketobetic bread flour dan ragi, aduk rata
2

Kocok 2 telur, timbang sambil diberi air hingga 285 gram
3

Masukkan bahan cair dan vanilla, mixer sampai setengah kalis
4

Masukkan butter dan garam, mixer lagi sampai kalis
5

Saya lanjutkan ulen pakai tangan hingga kalis & tidak lengket
6

Bentuk, masukkan ke loyang 20x10x10cm - tutup loyang
7

Diamkan sampai mengembang 2x lipat
8

Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, di suhu 180 derajat selama 45 menit (api atas bawah) - tergantung oven masing2
9

Keluarkan dari loyang, biarkan suhu ruang, kemudian potong2
10

Bungkus dalam plastik satu per satu, masukkan freezer. Jika kepingin baru dimakan, sehari 1 potong ajalah, Jangan khilaf 😅